“网红icon”小龙虾：欲罢不能背后，是一整套交际风行话语

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炎天，怎么能少得了小龙虾呢?

论职位，小龙虾魅力无远弗届，南北通吃，可谓中华丽食图鉴一员虎将。最近，传闻周黑鸭都开始卖小龙虾了，这个“夜宵网红”毕竟有何魅力能切下千亿级市场?在攻占味蕾之前，是怎样给吃货“洗脑”的?全媒派(qq_qmp)这就带你捋一捋小龙虾的走红史。

小龙虾为何成了网红icon?

当我们在吃小龙虾时我们在想什么

小龙虾应该算一枚季候性的“网红”，冬伏夏出的那种。且招呼力极强，不管是微信照旧微博，有小龙虾呈现的处所，老是评述数、点赞数、饭局不绝。这个“八面来风”的美食网红毕竟是怎么炼成的?

自带交际属性：先拍再吃

固然是“被自拍”，可是小龙虾的颜值(尤其是做好的)绝对时候在线。泛着油光、红彤彤的虾体在大堆辣椒、花椒的蜂拥下，显得分外诱人。除了食相诱人，小龙虾店对菜品计划和包装纷纷走起逼格蹊径，这也是其几回呈此刻票圈的缘故起因。

“超等龙虾盛宴”的“盛况”和考究的摆盘也满意了年青人“不只能吃还能晒”的要求。

就算是在家里蓬头垢面所在份龙虾外卖，依附逆天的包装和logo计划，拗造型发票圈也并不是什么难事。风趣的标识、光鲜的logo、萌萌哒的宣传语，让小龙虾外卖成为外卖中的“萌物”和“贵族”。

除了悦目，小龙虾的服法也有考究，绝对是装逼的好机缘。虽说服法各异，但总的来说，能干净利索地剥好一只小龙虾，是小我私人魅力和手段的双重浮现，还被归到了“撩妹手艺”中。知乎大神们还专门总结了吃虾的“五件套”和“三部曲”。这满满的典礼感，不发票圈的确暴殄天物。

剥虾快感：身心双重愉悦

爱吃小龙虾的每每会自欺欺人，面前虾壳会萃成山，却汇报本身“肉很少嘛”、“并没有吃太多嘛”。究竟上，这也是小龙虾能成为网红的一个要素，满意没落食品的快感，但生理上并不会感想暴饮暴食。

更重要的是，小龙虾食用进程堪称“陶醉式”，或许是独一能让全部人放动手机、静心苦吃的菜品。因而无论线上线下，吃小龙虾要比其他事物体验更爽。

营造典礼感：炎天的“啤酒虾聊”

吃小龙虾好像已经成为欢迎夏季的典礼。信托不少人听过小龙虾挽救簋街的故事。“没在簋街吃到小龙虾就便是白来”的龙虾高潮，也来自于此：在簋街举行的“首届麻辣小龙虾节”乐成唤起人们对簋街夜市的热情，重振簋街因拆迁改革跌落的人气，簋街才死去活来。而龙虾节也因此成为许多商家热衷举行的勾当。

从 2000 年就开始举行的“盱眙国际龙虾节”、“潜江龙虾节”也让这两个并不怎么着名的小都市有名遐迩，连“饿了么”都连系武汉各大商家推出“龙虾节”，用促销的方法吸引斲丧。啤酒、美男、轰趴一齐上，小龙虾带着夏日的纷扰和粘稠的荷尔蒙，营造出嗨翻整个炎天的气魄。

就像韩剧让“啤酒炸鸡”套餐成了冬天和恋爱的标配。让人胃口大开的小龙虾和冰爽解暑的啤酒则成了盛夏和荷尔蒙的符号。除了鲜味继续，还多了一种典礼感。

当KOL碰着小龙虾

品牌落地转化，制造风行话语

小龙虾也没有放过微博大v和自媒体这些流量进口，让本身成为一个有“故事”的网红。

张嘉佳和洽基友蒋政文合资开的龙虾店“卷福”，就以 “卷福和华生”为卖点、以张嘉佳和蒋政文为流量进口，用众筹的方法吸引到了一批尝鲜的食客。之后以运营IP的情势，吸引粉丝、搭建社区。从线上外卖到线下实体店——店面计划团结图书馆、食堂、操场等能承载有情的元素——也是由于有些用户但愿能在线下找到一个空间，可以或许集会、交换、交际，是“完全随着用户需求来思量的”。

除了张嘉佳，卷福还和自媒体“魂灵有香气的女子”相助，从好基友社区一起深入到好闺蜜社群——“好基友，一辈子”是卷福的slogan ，而“魂灵有香气的女子”是闺蜜社群。一篇文末有“点赞过 1 万，直播李筱懿吃小龙虾”的赌约让“卷福”大局限曝光在闺蜜们眼前。这次营销变乱让“好基友和洽闺蜜一路舒畅地玩耍”，也让卷福收成了不少流量和口碑。

作为自媒体中的佼佼者，咪蒙背后是一个复杂且忠诚度极高的粉丝社区。 2016 年麻辣勾引砸重金 45 万和咪蒙相助，推出一篇《识!食!物!者!为!俊!杰!》的告白软文，成为近 10 个月来咪蒙所写 65 篇软文中获赞数最多的一篇：1. 3 万个赞。

在原生营销引领品牌落地的期间，小龙虾乃至成为了一种风行标记。我们发明小龙虾的传统服法已经满意不了风行必要了，此刻，格式吃虾正其时。好比，小龙虾粽子、小龙虾月饼等等，也开启了一大波刷屏高潮。

创立于 1857 年并已乐成跻身网红界的上海老字号沈大成，最近趁着端午节的热度，推出了一款“上海龙粽”——公布小龙虾再次乐成“跨界”。而小龙虾月饼在客岁就已经跻身“网红界”，联手“王宝和大旅馆”推出十三香小龙虾月饼，而且开出了 15 元一个、一盒 12 个起卖的高价。只能预定不接管现场购置的“饥饿营销”更是吊足吃货们的胃口，还一度炒到了 300 多元一盒。让人叹息这年初，连个粽子都吃不起……

（编辑：厦门网）

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