4000多家入局，仅有1%红利，这个行业想活下来真难！

时刻回溯至一两年前，生鲜电商们正在经验着疾苦的衰亡潮。没错，和投资界此前报道过的O2O、团购、P2P等行业一样，生鲜电商也曾有大量的成本进入，并在剧烈厮杀后让许多企业“交学费走人”。

2017 年投资界出格筹谋《那些年让投资人哭的行业》，入选行业都是万亿级市场，无数成本集结而成风口，无数创颐魅者簇拥而造乱象，然风事后一地鸡毛，空余创颐魅者和投资人的血泪!

当当当——!

贩子小崔，顶着钢盔拿着长矛，于 2017 年 5 月绮丽上线——说我商城流言的，见谁怼谁，“再说还涨价!”

这边厢，崔永元的“天价鸡”风浪未停，何处厢，刘强东的“跑步鸡”又上了头条——都是“卖鸡”的，何不趁着春风宣传一把?你贵的没原理，我却贵的有分寸。

细看来，崔永元的“璞谷塘商城”生鲜电商平台有明星光环，这场争议给它带来极大存眷度;“京东抵家”清静封锁后，刘强东的“京东生鲜”是3C之外京东最存眷的营业。这两家一个自带“光线”，一个配景雄厚，却都无法代表生鲜电商今朝的状态。

时刻回溯至一两年前，生鲜电商们正在经验着疾苦的衰亡潮。没错，和投资界(微信ID：pedaily2012)此前报道过的O2O、团购、P2P等行业一样，生鲜电商也曾有大量的成本进入，并在剧烈厮杀后让许多企业“交学费走人”。

蓝海争夺到红海厮杀，互联网巨头争相机关

风起有声。

2005- 2008 年，第一波生鲜电商风潮清静而至。这三年间，专注做生果的易果网创立，着眼于有机食物的和乐康和沱沱公社也正式上线。

“应该是在 2008 年前后开始延续有机关， 2014 年的时辰到达了巅峰，光这一年就有不到 200 家公司创立， 2015 年固然降落了，也有 100 多家。”一位行业研究者向小编先容。

这段时刻里，卖菜的青年菜君、小农女，卖生果的逐日优鲜、每天果园，卖土特产的后厨网、特土网等等，都搭上电商的快车，卯足了马力。

2015 年的中国年度创客大会上，生鲜电商好不风物——爱鲜蜂、Dmall、饭馆同盟、俺有田等企业赫然上榜。其时熊晓鸽给爱鲜蜂张赢的颁奖词是：“他创始了‘奇怪美食，一小时送达’的社区电商模式，以此敏捷俘获一万万用户……一年内持续四次融资，估值高达数亿美元……。”可见其时成本对生鲜电商的垂青。

中国电子商务研究中心宣布的《 2016 年度中国收集零售市场数据监测陈诉》表现， 2016 年海内生鲜电商整体买卖营业额约 913 亿元，同比 2015 年增添80%，估量 2017 年整体市场局限可达 1500 亿元。惊人数据背后的商机不行谓不诱人。

巨头也早已嗅到了这块蛋糕带来的勾引，除了本身做还不绝举办投资。

最早支持生鲜电商创业企业的是阿里巴巴。 2014 年 3 月，阿里以数万万人民币投资易果生鲜B轮， 2016 年 3 月连同KKR一路，又以2. 6 亿美元高价投资了C轮，同年 11 月易果生鲜的C+轮又见阿里身影，听说是其时生鲜行业里的最大融资金额。除了易果生鲜， 2016 年 3 月阿里还给了盒马生鲜数万万美元的A轮融资。

电商平台肯定不会放过“生鲜”这个市场， 2015 年的双十一，马云花重金拍下方才从日本远洋捕捞并举办超低温保鲜的“蓝鳍金枪鱼”，把生鲜电商这把火烧的更旺。也是这一年，京东和其他投资方一路投资了每天果园 7000 万美元的C轮融资， 2016 年 3 月份又参加了其 1 亿美元D轮融资。

在 2015 年 5 月和 11 月，腾讯和其他投资机构一路投资了逐日优鲜 1000 万美元和 2 亿人民币。百度也在 2015 年 10 月参加了中粮我买网2. 2 亿美元的C轮融资。

衰亡潮来，一半火热，一半惨烈

参加者过多，每每会带来市场泡沫。

2015- 2016 年，生鲜电商退烧了，对付大部门创颐魅者来说，守候他们的除了衰亡就是被收购。抢鲜购、鲜味七七、卡卡鲜、果食帮等生鲜电商平台相继公布倒闭，曾经高调的爱鲜蜂、每天果园也处在裁人、关店的漩涡之中，颇有些“一将功成万骨枯”的壮烈。

拖欠人为好像是每个封锁了的企业城市走的一步棋。 2016 年 4 月，鲜味七七的送货员老张还在去往用户家的路上，溘然就收到公司关了的动静：“那天还在送货，没想到当天就赋闲了， 3 月份人为还没发。”一线送货员天天四处奔跑、日晒雨淋异常辛勤，一时刻 200 多名兄弟不只事变糊口没了下落，辛勤钱也没能拿到。

鲜味七七的遭遇和生果营行比起来却是小巫见大巫了。曾经不到半年就有囊括世界之势的生果营行，原来还在高调唱着要开出 10000 家店的豪言壮志，却在一夜间总部楼去人空、店肆相继倒闭。这还不算完，制止 2015 年 12 月 17 日，生果营行跑路案涉及金额已到 3 亿多，还在不绝增进，CEO易德落了个被警方刑拘的了局。

就像果食帮在 2016 年 8 月的辞别信中感应的：“生鲜行业非常残忍，O2O津贴大战、产物低价竞争……我们也不绝地调，但大概我们照旧不足全力，在服从上无法领先一步，更低估了生鲜行业的策划难度。这两年来，我们想尽各类步伐也没有实现红利，而弹药总有耗尽的一天。”

与生鲜电商的衰亡潮已经在同步举办的，却是盒马生鲜、易果生鲜、每天果园等 10 家生鲜电商拿到融资，不只得到了浩瀚VC/PE的支持，还吸引巨头入局。或者是看到厮杀之后最强的那波存活了下来，巨头们各自挑了一个“顺眼”的，却不知到底是谁成绩了谁。

“而今的风口只是电商的风口，想蹭风口的‘伪生鲜电商’可以洗洗睡了。”

每天果园首创人王伟认为之前的衰亡潮，倒是给行业来了一次大洗濯。

一轮裁减赛事后，生鲜电商成了“投资大坑”

迩来，来自中国农业生鲜电商成长论坛的一组新数据在传播：世界 4000 多家生鲜电商企业中只有1%实现红利，还有7%巨亏、88%吃亏、4%持平。

面临生鲜电商的红利困难，创颐魅者无力，投资人无奈，全部人好像都走上了统一条路：不绝试错，力求维持生命。

“我暂且不会再碰生鲜电商了”，顺丰优选前CEO崔晓琦曾在 2016 年头这样暗示，并称生鲜电商“处处都是坑”。生鲜电商本钱居高不下，客单价却怎么也提不上去，能有 100 多块钱就很不错了。

本钱和收益间的账要怎么算?一位资深生鲜人士这样先容：“物流仓储一样平常占整体价值的10%，用户津贴、人工本钱也各占10%，尚有5%到10%的货品消费。而生鲜批发的毛利一共才几多?仅仅10～20%。这样的环境能红利?”但这恰好就是互联网人涉足生鲜电商的真实程度。

时日一久，生鲜成了电商投资圈公认的大坑——没有本身造血成果的企业起首遭遇融资逆境，“生鲜电商遭遇成本严冬”成为了业界共鸣。

“生鲜电商对资原来说，今朝已经是一个风险较量高、投入与产出不是那么抱负的行业。”

（编辑：厦门网）

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