没有经验怎么开店？餐饮店开店技巧，4大技巧

现在很多人都选址走上了开餐饮店的道路，想要自己也开家店，对于没有经验的人来说，开店该从何入手呢？开店并不是一件随意的事，比如店铺的选址问题，在进行位置选择的时候，就必须要做好充分的调查工作开网店经验，要考虑到各个方面的问题，方能找到合适的店址。

1、分析预定位置周围的流量。

土豆粉是一种大众快餐店，客流量决定了日后运营的关键，但是，也不能说凡是有人的地方就适合开店，所以，在开店前期要做好客流量的分析，排除那些不可能成为消费者的人群，得到一个接近实际消费的真正客流量。这是开土豆粉店选时要考虑的因素。

2、周围商圈的环境分析。

这里主是要分析一下目标店址周围商业环境，像如周边是否有娱乐场所、餐饮场所等等。要知道经营的行业与周围商业环境相关，会带来成批的潜在顾客。像开土豆粉店，开在美食街可能比开在卖服饰的商业街更具相关性，想去美食街逛的人，一般都是怀着去“吃”的心理，这样的潜在顾问也是我们真正的顾客。

3、店面成本的估算。

想要开好砂锅土豆粉店，在经济也是要付出一定代价的，所以确定好目标位置后，就要开始解决关于店铺租凭的工作了。租赁店面，先要考虑到成本的控制，租金在前期是一笔巨大的投入，对于日后经营成本开支有一定的影响；如果门店的租金过高，势必会成为一种心理负担。

4、周围竞争分析。

所谓：“知己知彼，百战不殆”，充分了解同行对手，更有利于调整经营策略。其实，有竞争的未必就不是好事，竞争在占领市场份额的同时，也使整个市场趋于规模化，规模化效应可以提升知名度。

可以说不管是做什么生意都是有风险的，那么对于经营者来说，只有选择适合自己的同时，又有市场空间的行业才会有致富的可能。

（编辑：厦门网）

【声明】本站内容均来自网络，其相关言论仅代表作者个人观点，不代表本站立场。若无意侵犯到您的权利，请及时与联系站长删除相关内容!