三只松鼠终将IPO 产值2万亿的零食业问题仍待解

一直以来，三只松鼠都希望用情感品牌、情感产品和情感服务来打动消费者，提高客户满意度和忠诚度，将用户称为“主人”的方式更是深入人心。服务体验的改善是一方面，另一方面由于产品种类增多，以及所采取的代工模式，三只松鼠的食品安全也屡遭质疑。

黑猫投诉上共有101单有关三只松鼠的投诉，各种类别产品均有涉及。原味锅巴里吃出塑料、水果罐头里有虫子、猪肉脯中吃出石子等问题接连出现。

新浪科技在投诉中发现，2017年三只松鼠被处罚的发霉事件还是时有发生。网友相继投诉称买到了发霉手撕面包、发霉甘栗仁以及发霉夏威夷果等等。

在招股书中，三只松鼠提到了产品发霉问题的解决方案，公司通过现场检查等方式进行不定期监督，并淘汰高风险供应商，以此来降低产品后期发霉率。但从实际情况来看，不同产品均出现发霉情况，已经不仅仅是“抽查”能解决的问题。

除了发霉问题被罚后仍不断出现，更令人担心的是，还有用户在腰果、夏威夷果等坚果中吃到了玻璃碎片，其中有人因此划破了嘴巴。“作为一个消费者，购买食品以后反而威胁了自己和亲人的生命安全，太令我震惊和愤慨。”一位网友显得十分愤怒。

事实上，三只松鼠早在2015-16年就已经接到了消费者反馈，称松子中有玻璃、石头、陶瓷等杂质，并给出解决方案，通过X光机剔除此类杂质，并向松子及其他供应商进行建议、推广。

尽管作出改进，三只松鼠仍无法杜绝此问题。杂质究竟从何而来，又该如何根除此问题，对于有关人身安全的问题，三只松鼠有必要给出更加强有力的措施。

不仅仅是三只松鼠，黑猫投诉上，良品铺子、百草味等品牌有关食品安全的投诉仍然时有发生。良品铺子乳酸菌面包发霉、牛肉干中有异物，百草味蚕豆吃出虫子、板栗发霉，各家零食电商均遭遇类似的食品安全投诉。

商务部此前发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》指出，目前我国零食行业总产值规模一年超过两万亿元。在用户对零食需求不断增大的情况下，确保食品安全仍是目前全行业都面临的最重要问题，需要商家与供应商共同投入。

6月12日，三只松鼠就将面向公众开始申购，本次拟公开发行股票不超过41,000,000股，发行股数占公司本次发行后总股本的比例为10.22%，不过目前发行价仍未确定，也尚无法确定发行规模。与此同时，百草味已通过被收购实现上市，良品铺子也处于IPO的排队进程之中。

随着更多互联网零食厂商走向上市，整个行业也将更加公开透明。如何研发出更多新产品，实现与同行业的差异化，又该怎样减少甚至杜绝食品安全问题的出现，成为下一步全行业需要共同解答的问题。

（编辑：厦门网）

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